「ジェラートショップを立ち上げたいが、何から手をつければいいかわからない」
「自社の看板メニューとして、オリジナルのジェラートを開発したい」
私たちは、これまで数多くのジェラート製造・コンサルティングを手掛けてきた知見を活かし、コンセプト設
計から商品開発、店舗デザイン、販促までをトータルにサポートします。

これまで複数の店舗・企業様のコンサルティングを行ってきた確かなノウハウがあります。成功事例に基づいた効率的なオペレーションや、収益性の高いメニュー構成など、現場視点での具体的なアドバイスが可能です。

他店にはない、完全オリジナルのジェラートをゼロから開発します。地元の特産品や季節の素材を活かすのはもちろん、貴社のブランドストーリーを味で表現する、独創的なレシピをご提案します。

カフェ、レストラン、ホテル、観光施設など、導入される場所やターゲット層に合わせて最適なフレーバーを企画します。「食後のデザートとして」「テイクアウトの目玉として」など、利用シーンに寄り添った商品設計を行います。

ジェラートそのものを作るだけでなく、お客様が「つい入りたくなる」お店づくりをサポート。販売方法のレクチャーやキャンペーンの打ち出し方など、売上を作るためのマーケティング視点のアドバイスも提供します。

商品の包材（カップ・包装紙）や資材、さらには店舗の顔となる看板やファサード（外観）のデザインまでお任せください。ジェラートの味と視覚的な魅力が一致することで、より強いブランド力を構築します。

開店はゴールではなくスタートです。
オープン後も、季節ごとの新メニュー提案や限定フレーバーの開発を定期的に実施。お客様を飽きさせない鮮度のある売り場を、共に作り続けます。